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爱岗敬业 踏实工作——记章贡公司炊事员王小英

作者:
肖永红
来源:
2017/08/21 14:59
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王小英,是章贡公司食堂的一名炊事员。她在平凡的岗位上,天天重复着看似简单却繁琐的炊事工作无怨无悔,日复一日地用自己辛勤的劳动,为公司干部员工提供优质服务。她一丝不苟、踏踏实实的工作态度,吃苦耐劳、默默无闻的工作精神以及对工作的满腔热情得到了领导和同事的一致认可。
 
王小英可谓是“多面手”。她做事麻利,性格热情开朗,爱说爱笑。从水池边的洗洗刷刷,砧板上的花样刀工,到锅前的煎、炸、煮、蒸、炒、熘,样样拿得起,放得下,出锅的菜色香味形俱全,经常得到就餐人员的夸奖和好评。轮到她上早班的时候,早上五点半就开始忙起来了,煮面条、煮稀饭、煮粉干、煮鸡蛋、蒸馒头、包子……,可谓是把枯燥而单调的工作做得有声有色。
 
2008年,王小英刚加入万年青就一直在化验室上班,去年8月,公司人力资源优化组合,王小英才调配到食堂工。她心态平和、为人友善,面对前来就餐的员工,脸上始终透着阳光般的笑容。她总是以“没有最好,只有更好”严格要求自己,无论在哪个岗位工作,总是吃苦在前,先人后己。近期天气炎热,为了保证生产一线的员工有水喝,王小英顶替受伤的同事为一线员工“送清凉”。平时要是有哪位同事身体不舒服,她也会让对方先回去休息,自己留下来坚守到最后。
 
她又是食堂主管的好助手。库房食物储存不多时,她会出谋划策协助调剂。厨师请假休息,她能独当一面。只要把工作交到她手上,都会尽心尽责地把事情处理得妥妥当当。她从来没有怨言,认认真真地做好每一件事。她经常说的一句话就是:“我住在公司,小孩也成家了,比大家方便些,有事尽管说。”朴实的话语,温暖着食堂团队每个人的心。
 
王小英只是食堂中的一个缩影,却折射着每一位员工无私奉献的光芒。
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